La presidenta ejecutiva de Fedetur, Mónica Zalaquett, junto a la gerente de Desarrollo y Relacionamiento del gremio, Francisca Herrera, y el presidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), Máximo Picallo, participaron este lunes en la inauguración de la Semana de las MiPymes y Cooperativas 2025, organizada por el Ministerio de Economía y Sercotec, instancia que busca relevar el rol de las empresas de menor tamaño en el desarrollo económico y social del país.
El lanzamiento se realizó en la Plaza de la Constitución, con una feria que reúne a 50 micro y pequeñas empresas y cooperativas de distintas regiones, que estarán exhibiendo sus productos hasta el miércoles 22 de octubre. El evento fue encabezado por el biministro de Economía y Energía, Álvaro García, junto a autoridades del ecosistema público y privado.
Desde Fedetur, Zalaquett destacó la relevancia de fortalecer el emprendimiento y la asociatividad como motores del turismo y del desarrollo regional, subrayando que gran parte de las empresas que conforman la cadena turística nacional son pymes. “El turismo está compuesto en un 98% por pequeñas y medianas empresas, que son esenciales para la dinamización de las economías locales y la generación de empleo”, señaló.
