The World´s 50 Best Restaurants, uno de los principales referentes de la gastronomía mundial, incluyó a Santiago como una de las cinco ciudades que todo amante de la gastronomía debe visitar durante 2016 junto a Seúl, Sidney, San Sebastián, en España y Valle de Guadalupe (México). El artículo es parte de las selecciones anuales que elabora The World´s 50 Best Restaurants, una lista producida por la revista inglesa Restaurant, que destaca la gastronomía chilena y también la industria del vino.