El sitio web de gastronomía www.thedailymeal.com hizo un listado con los 45 mejores mercados del mundo y La Vega Central de Santiago salió mencionada en el lugar número 4. El portal destaca que los mercados son una buena opción para que los turistas conozcan la cultura del lugar que visitan, además de ser una experiencia muy atractiva dada la gran variedad de olores y colores que ofrecen.
Daily Meal destaca que La Vega es una joya oculta, donde es posible encontrar una gran diversidad de frutas, verduras y carnes, y que es un buen reflejo de la cultura del país. El sitio también menciona que allí es posible probar sopaipillas, jugos naturales y comer cazuelas o humitas en sus diferentes cocinerías. Otros mercados mencionados en este ranking son La Boquería de España y el Borough Market de Inglaterra.
“Este tipo de reconocimientos son muy relevantes puesto que dan visibilidad a Chile en los mercados internacionales y ponen en valor los lugares típicos del país”, enfatizó Andrea Wolleter, gerente general de Turismo Chile, institución encargada de la promoción internacional de Chile como destino turístico.
www.thedailymeal.com es uno de los sitios internacionales más reconocidos en temas gastronómicos y recibe más de 7 millones de usuarios únicos al mes.
Revisa el ranking completo: http://www.thedailymeal.com/45-best-markets-around-world
